Primi piatti

Penne con fave e broccoli

450 gr di broccoli 400 gr di penne rigate 150 gr di pomodori sale pepe noce moscata PESTO: 350 gr di fave sbucciate 50 gr di basilico 1 cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 100 ml di olio extravergine di oliva sale pepe Per il pesto scottare le fave, sbucciarle…

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20 ottobre 2017