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Moulten chocolate cake

3 oz of dark chocolate 2 oz of unsalted butter 2 oz of fine sugar 1 tbsp of flour 2 eggs   Melt chocolate with butter and sugar. Add the eggs, a pinch of salt, the sifted flour and mix with a whisk. Grease and flour 4 individual moulds, pour in the chocolate mixture and…

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14 ottobre 2018

Un nuovo website per una nuova sede

kitchen-the-florence-chefs

Vi diamo il benvenuto nel nostro nuovo sito web. Disegnato e pensato per meglio guidarvi nel magico mondo dell’arte culinaria e soprattutto del gusto della cucina italiana. Troverete tante notizie, ricette prelibate e tanti Corsi di Cucina per avvicinarsi ai fornelli sia come appassionati che come aspiranti Chefs acclamati da tutto il mondo.

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4 febbraio 2014

APERTE ISCRIZIONI PERCORSO PROFESSIONALE

CUCINA 1

Da Gennaio inizia un percorso formativo speciale dedicato a chi vuole intraprendere una carriera nel settore della ristorazione.

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9 agosto 2012